Catering Supervisor Lodge Operations - Fast Food

Qui nous sommes

Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ça soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés dont la passion nous permet chaque jour d’innover et de rehausser l’expérience des partisans et accroitre la satisfaction de nos clients.

Raison d’être du poste

Le Groupe CH (Canadiens de Montréal, Rocket de Laval, evenko, L’Équipe Spectra, etc.) est À la recherche d’un(e) Superviseur(e) restauration – Opérations des loges et restauration rapide pour contribuer au succès des opérations de restauration dans les loges. Son rôle consiste à assurer le bon fonctionnement du centre d’appels, la gestion de la facturation le jour même ainsi que la répartition des commandes vers les trois cuisines situées au niveau des loges du Centre Bell lors des événements.

Vous serez reconnu(e) pour :

• Voir au bon déroulement des opérations lors des événements;
• Apporter votre soutien aux gérants du centre d’appels;
• Former les employés sur le fonctionnement des équipements;
• Vous assurez que les employés disposent des bonnes informations et les transmettent adéquatement aux loges et aux équipes;
• Faire appliquer les normes de service à la clientèle durant les événements au Centre Bell;
• Intervenir auprès des clients insatisfaits et prendre les mesures nécessaires afin de rectifier la situation;
• Vous assurez d’avoir le bon nombre d’employés en fonction des besoins (ajouts ou coupures, au besoin);
• Assurer les interventions de première ligne auprès des employés en cas de conflits ou de non-respect des règles;
• Vous assurez du respect des normes de santé et de sécurité au travail.

Nous voulons vous rencontrer si vous avez les qualifications suivantes :

• Expérience minimale en restauration (supervision, gestion ou service);
• Aptitudes en gestion des ressources humaines (gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc.);
• Aptitudes en service à la clientèle;
• Connaissance des principes de base de la gestion et des systèmes informatiques pertinents;
• Connaissance et application des normes du travail ainsi que des principes de santé et de sécurité au travail;
• Leadership et capacité à prendre des décisions;
• Disponibilité requise pour toutes les parties des Canadiens de Montréal au cours de la saison.

Notre culture

Au Groupe CH, nous favorisons une culture inclusive, visant l’embauche de personnes provenant de divers horizons et ayant des expériences variées. Nous offrons un lieu de travail inclusif où les employés peuvent se démarquer et mettre à profit leur unicité et leurs talents pour innover et atteindre leur plein potentiel. Toutes les candidatures seront étudiées, toutefois, seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés.

* L'usage du genre masculin a pour unique but d’alléger le texte